【建築紹介32】スターバックス リザーブ ロースタリー東京：隈研吾

スターバックス リザーブ ロースタリー東京とは？

スターバックス リザーブ ロースタリー東京は、目黒川沿いという、地域に根付いた場所に位置するスターバックスである。

外装設計は、建築家隈研吾氏が担当し、内装設計はリズ・ミューラーを中心とするスターバックス店舗設計部が行った。

ロースタリ―とは焙煎所を意味することから、このスターバックスでは、店内に巨大な焙煎機があり、工場を兼ねた店舗ともなっている。

そんな、本格的なコーヒーが楽しめる、中目黒のスタバを今回ご紹介します！！

リザーブ？ ロースタリー？

スターバックスリザーブとは？

リザーブとは「予約する」などを意味することから、通常のスターバックスよりワンランク上の希少なコーヒーを楽しめる店舗のことをスターバックスリザーブという。

日本全国に約60～70店舗ほど存在する。

スターバックス リザーブ ロースタリーとは？

ロースタリ―とは「焙煎所」を意味することから、スターバックスリザーブの中でも、大きな焙煎機を持つ店舗のことをスターバックスリザーブロースタリ―という。

世界中で6店舗しか存在しない。

隈研吾とは？