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とらや赤坂店とは？
南青山通りからみる
「とらや」赤坂店とは、港区赤坂の南青山通り沿いに建つ、老舗和菓子屋「とらや」赤坂店舗のことである。
とらやとは？
「とらや」は、約500年の歴史を持つ、京都で創業した老舗和菓子屋。
1869年の東京遷都に伴い、京都の店をそのまま残し、東京にも進出を果たした。
東京進出では、港区銀座に「とらや東京店」をオープンしたのち、同年に現在の港区赤坂に移転し現在に至る。
設計は、10年以上前から「とらや」の仕事に関わっていた建築家内藤廣である。
過去には静岡の「とらや工房」、京都の「とらや京都店」なども手掛けている。
建築の概要としては、建物を覆う扇形の大屋根、木材をふんだんに使用した内部空間などが特徴的。
内藤廣とは？
